＜ピックアップ＞

土佐のみず出し茶

晩暑とはいえまだまだ続く土佐の夏、美味しいみず出し茶をメンバーの商品からみつけました。

＜インタビュー＞

メンバーインタビュー　　話し手：香稜苑　土田美穂さん　聞き手：片岡未沙

玉緑茶の作り方こそ釜炒り茶の原点

お茶の葉っぱを摘んで、生の茶葉を釜で炒ってもんで干して、また釜で炒ってもんで干してという作り方、丸くなるから玉緑茶。これこそが釜炒り茶の原点だと思っています。

＜メンバー＞

｢高知あきんどなび」スタート

｢高知あきんどなび」メンバーです、どうぞよろしくお願いします。

＜高知あきんどなびとは＞

｢高知あきんどなび」とは

高知県が実施しているビジネス研修「土佐MBA」の実科「目指せ！弥太郎　商人（あきんど）塾」で学んだ仲間たちが、それぞれのビジネスプランやアイデアを磨き上げ誕生した商品や高知県下の優れた商品や産品・サービスもあわせてご紹介したいという声をきっかけに生まれました。高知ならではの「美味しい・楽しい・ステキ・暮らしに役立つ」情報をメンバーが県下全域から紹介し「土佐まるごと」の魅力を発信します。